¿Cual es la formulación del yogurt?

S e visualiza el proceso productivo que se utilizo para la elaboración de la bebida de yogurt, y que fue el resultado de la implementación de la herramienta QFD en lo que respeta a la traducción de las características técnicas a requisitos de proceso. 

file:///C:/Users/JULIO/Downloads/Diseno_y_formulacion_de_una_bebida_lacte.pdf